Alta nos preços do boi gordo e da carne bovina no atacado

Na última sexta-feira (19/6), a cotação da arroba do boi gordo subiu em 14 das 32 praças pecuárias pesquisadas pela Scot Consultoria. Na média de todas as regiões monitoradas a cotação subiu 2,6%, ou R$4,00/@ ao longo da semana passada.

No mercado atacadista, o boi casado de animais castrados ficou cotado em R$13,53/kg, alta de 3,6% na comparação semanal. Os estoques enxutos mantêm os preços sustentados.

Para esta semana, o quadro é de otimismo com relação às cotações no mercado do boi, apoiado na oferta limitada e com a ajuda da exportação.

Fonte: Scot Consultoria